La 2ème étape de notre itinéraire « Sur les routes des transitions » nous a conduits jusqu’à Jean-Marie Lioult, fondateur de l’association Grâce au jardin.
Cultiver des légumes en prenant soin de la terre et des hommes, c’est l’ambition de Grâce au jardin qui exploite une ferme maraîchère de 7,5 hectares à Tremblay-les-Villages.
Adepte de la permaculture, Jean-Marie Lioult nous a aussi expliqué comment cette méthode permet de cultiver de grandes quantités sur de petites surfaces, offrant ainsi une alternative à la monoculture et à l’agriculture extensive.
« Ma vision de la sobriété, c’est de mécaniser mon activité le moins possible. Plus on met les mains dans la terre, plus notre rapport au temps et au vivant change ». Sa ferme maraîchère aide d’ailleurs des jeunes et des personnes éloignées de l’emploi à s’insérer, ou se réinsérer, dans la vie professionnelle.
@creditagricolevaldefrance2656